Popular Posts
-
Finocchionát töltünk lassan ismét,ezért elővettem a tavalyi képeket. A füstölés után itt látható a végeredmény. Természetesen szinte soha ne... -
Nem olcsó, és nem is hétköznapi étel, de néha megengedhetjük magunknak. Én most készítettem először vajhalat, de biztos vagyok benne, hog... -
Néhány óra alatt elkészíthető, finom füstölt ízű különlegesség ami ráadásul sokba sem kerül. Egy parasztvacsora elengedhetetlen étele lehet ... -
Az itthoni ár töredékéért lehet a kardhalhoz hozzájutni a szomszédos Horvátországban. Most nekem is sikerült egy félkilós adagot szerezni be... -
A Káptalantóti piacon sikerült egy kis szürkemarha húshoz jutnom, és gondoltam egy ilyen szép tavaszi napon a kertben készítem el. Nálam íg... -
A képre kattintva nagyíthatók A Fonyódi Kolbászfesztiválon találkoztam ezzel a kolbásszal először, és most, hogy az elmúlt héten töl... -
Egy tökéletes vendégváró étel olyan vendégek számára akik a magyaros ételeket szeretik. Egy kicsit az olasz calzone, és a magyar kenyérlá... -
Egy hagyományos füstölt házi kolbász recept, amit némi konyak tesz pikánssá. A receptet természetesen ízlés szerint lehet variálni, az... -
Ez az az étel amit minden nap meg bírnék enni. Cserépedényben szinte mindent nagyon egyszerűen, és finoman el lehet készíteni, és ezek közé ... -
A nyári kerti partik egyik kedvenc előétele egy sonkás szalámis, sajtos antipasti tál. Ehhez a szalámit ilyenkor tél végén kell tölt...