Hozzávalók:
1,5 kg sertés oldalas
1 evőkanál kömény
6 gerezd füstölt fokhagyma
só, bors ízlés szerint
Az oldalas azon ételek közé tartozik amit lehetőség szerint ne ízesítsünk túl. A hús gyenge fűszerezés mellett is fantasztikus étel. Miután az oldalasokat fűszereztük 5-6 órára tegyük vissza a hűtőbe, hogy összeérjenek az ízek. Sütni nagyjából másfél órán keresztül kell 200 fokos sütőben.
0 megjegyzés :
Megjegyzés küldése